Lê là một trong các loại trái cây phổ biến, có mặt nhiều ở các gia đình Việt Nam. Chúng có mùi vị thơm ngon và bổ dưỡng. Việc ăn lê thường xuyên có thể giúp bạn cải thiện được tình trạng táo bón, huyết áp, mệt mỏi,… Vậy trong một quả lê bao nhiêu calo? Hàm lượng dinh dưỡng cụ thể là gì? Cùng kiến thức niềng răng tìm hiểu chi tiết về loại quả này với những lợi ích tốt cho sức khỏe mà bạn có thể chưa biết.
Tìm hiểu một quả lê bao nhiêu calo?
Với hình dạng bên ngoài thì quả lê sẽ có màu vàng hay xanh nhạt, bên trong là màu trắng, chúng có nhiều nước cùng với vị ngọt mát, mùi thơm thoang thoảng khá đặc trưng. Việc quả lê bao nhiêu calo thì được chia sẻ rằng trung bình khoảng 100g thì cung cấp khoảng 50 đến 60 calo. Nó cung cấp bổ sung một nguồn năng lượng thiết yếu cho cơ thể của ban.
Mặt khác, trong quả lê có chứa nhiều loại Vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Trong thực tế thì một quả lê có thể nặng từ 400 đến 600 gram. Do đó hàm lượng calo của một quả sẽ từ 200 đến 300 calo.
Thành phần dinh dưỡng hiện có trong quả lê
Lê được biết đến là loại thực phẩm quý, nó có tác dụng hỗ trợ bạn thanh nhiệt, nhuận tràng, tiêu đờm đứng đầu trong tất cả các loại quả. Được dùng chủ yếu trong ứng dụng chữa bệnh liên quan đến đường hô hấp.
Quả lê còn có một số tên gọi khác nghe khá lạ tai là mật văn, khoái quả, ngọc nhũ,… Theo y học cổ truyền cho thấy quả có tính mát, có vị hơi chua, giúp giảm ho, tiêu đờm, thanh nhiệt. Loại quả này cũng giàu thành phần chất dinh dưỡng, theo các nghiên cứu về quả lê bao nhiêu calo sẽ nằm trong khoảng 200 đến 300, mặt khác còn chứa các thành phần sau:
Nước |
86,5g |
Chất béo |
0,1g |
Protein |
0,2g |
Carbohydrate |
1g |
Chất xơ |
1,6g |
Canxi |
14mg |
Photpho |
13mg |
Sắt |
0,5mg |
Vitamin PP |
0,2mg |
Axit folic |
1mg |
Vitamin nhóm B, C,… |
Nếu so với nhóm thực phẩm thực vật thì lê có chứa nhiều chất xơ và nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa, trao đổi chất của cơ thể.
Lợi ích tối ưu của lê mang đến cho sức khỏe
Quả lê có thể cung cấp nguồn chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng loại quả này có công dụng hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cũng như phòng ngừa một số loại bệnh nguy hiểm cho sức khỏe.
Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Trong quả lê có chứa hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ hệ tiêu hóa của người trưởng thành hoạt động một cách hiệu quả. Đồng thời ngăn ngừa tình trạng táo bón cũng như những vấn đề liên quan đến đường ruột.
Hỗ trợ bạn giảm cân
Trong thực tế thì quả lê chứa ít calo, không chứa cholesterol và ít chất béo, điều này giúp hạn chế tích tụ mỡ thừa bên trong cơ thể. Đồng thời, hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, tốt cho việc đào thải chất độc cũng như mỡ thừa ra bên ngoài.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Trong quả lê có hàm lượng vitamin C, với khả năng giúp bảo vệ cơ thể tránh khỏi hiện tượng nhiễm trùng. Đồng thời, vitamin C còn trở thành một hàng rào giúp bảo vệ da, có tác dụng chống viêm và làm lành vết thương một cách nhanh chóng.
Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường
Trong quả lê có chứa chỉ số đường huyết thấp, chứa sắc tố anthocyanins giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Do đó khi bạn ăn lê thường xuyên sẽ rất tốt cho cơ thể, sức khỏe, đặc biệt là đối với những người bị đái tháo đường.
Phòng chống ung thư
Lê là một trong những loại trái cây giàu flavonoid, các hợp chất có đặc tính chống ung thư như: Axit cinnamic, anthocyanin. Những người thường xuyên bổ xung lê vào khẩu phần ăn của mình có thể bảo vệ tốt cho cơ thể tránh khỏi nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi, dạ dày, ruột già.
Giúp bảo vệ xương khớp được chắc khỏe
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đánh giá rằng lê có chứa nhiều vi lượng khoáng chất cũng như vitamin. Chúng có tác dụng điều hòa sự phân phối, hấp thu nhiều khoáng chất đa lượng như canxi, photpho. Giúp bảo vệ xương khớp và loãng xương.
Bảo vệ hệ thống tim mạch
Nhờ vào hàm lượng cholesterol thấp và có chứa chất chống oxy hóa cao nên quả lê được xem như loại quả giúp bảo vệ tim mạch. Các chuyên gia cũng cho biết, chất chống oxy hóa quercetin giúp giảm viêm, yếu tố gây bệnh tim mạch, đột quỵ và huyết áp,…
Ăn lê có giúp giảm cân không?
Nếu bạn thắc mắc rằng quả lê bao nhiêu calo và nó có gây tăng cân không? Câu trả lời là Không có khả năng gây tăng cân. Vì trong một quả lê có hàm lượng calo không quá cao và nó chứa nhiều nước, chất xơ nên sẽ tạo cảm giác no lâu. Đồng thời hạn chế cơn thèm ăn và khiến cơ thể tiết kiệm nhiều thời gian để tiêu hóa hơn.
Ngoài ra, trong quả lê có chứa nhiều khoáng chất, vitamin giúp bồi bổ cho cơ thể, cung cấp đủ năng dưỡng cho mọi hoạt động thể chất lẫn tinh thần. Do đó, bạn có thể kết hợp loại quả này trong thực đơn giảm cân nhằm tạo ra những bữa ăn lành mạnh nhấ.
Lưu ý gì khi ăn lê?
Dưới đây là một số điểm cần lưu ý khi ăn lê để có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể:
Những đối tượng không nên ăn lê
Tuy rằng lê có được mùi vị thơm ngon và bổ dưỡng nhưng không thể phủ nhận được một số tình trạng dưới đây thì không nên ăn:
- Người bệnh đang bị nhiễm lạnh, khó tiêu, cảm mạo, rối loạn tiêu hóa không nên ăn. Nguyên nhân vì lê có tính lạch, nếu ăn sẽ khiến những trường hợp này bệnh thêm nặng.
- Phụ nữ sau sinh con, trẻ em dưới 6 tháng tuổi, người bị thương ngoài da,…
Không nên kết hợp lê với các loại thực phẩm nào?
Trong trường hợp bạn kết hợp lê với những loại thực phẩm dưới đây có thể gây tác dụng phụ nguy hiểm, ngộ độc:
- Thịt ngỗng: Loại thịt này có chứa lượng đạm, chất béo khá cao. Lê là quả có tính lạnh, nếu kết hợp với nhau có thể khiến thận của bạn bị quá tải.
- Rau dền: Kết hợp rau dền với lê có thể khiến những triệu chứng như rối loạn tiêu hóa, buồn nôn trở nên trầm trọng hơn mức bình thường.
- Củ cải: Axit cyanogen lưu huỳnh có trong củ cải, ketone đồng có trong quả lê sẽ gây tình trạng bệnh bướu cổ, suy tuyến giáp.
- Nước nóng: Vì quả lê mang tính hàn thì khi dùng chung với nước nóng có thể gây xung đột trong đường tiêu hóa, dẫn đến bệnh tả.
Mặt khác trong một số trường hợp thì ăn lê có thể gây nên tình trạng dị ứng. Đồng thời, những người bị lạnh bụng cũng không nên ăn. Những quả bị dập nát có thể gây vấn đề đến đường ruột, do đó hãy chọn ăn những loại quả tươi nhằm đảm bảo sức khỏe của bạn nhé!
Hy vọng những thông tin trên có thể giúp bạn biết thông tin về quả lê bao nhiêu calo. Bạn cần ăn kết hợp với nhiều loại quả khác nhau để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài ra, bạn có thể đến gặp các chuyên gia dinh dưỡng để được bác sĩ tư vấn dinh dưỡng, thiết kế thực đơn dinh dưỡng phù hợp. Thông qua đó bạn có thể cải thiện sức khỏe dinh dưỡng của bản thân được tốt hơn.
Yến Nhi